Les Petits Porteurs ont visité 2 salons les 16 et 17 mars 2017: Sandwich & Snack Show au Parc des expositions de Versailles, et le salon éthique et Bio au Parc Floral de Vincennes.

Rencontrer de nouveaux fournisseurs potentiels, se tenir au courant du marché, de ses attentes, des évolutions… l’objectif est rempli !

Nous rentrons avec de nouveaux contacts et pistes à explorer et mettons tout en oeuvre pour vous proposer de nouveaux produits / fournisseurs prochainement.

Comme d’habitude, nous sommes à l’écoute de vos remarques, suggestions, n’hésitez pas…

 

Sirha Lyon 2017 : Le rendez-vous mondial de la restauration et l’hôtellerie

L’équipe des Petits Porteurs a passé 2 jours sur le Sirha à Lyon les 23 et 24 janvier 2017.

Le programme était chargé, nous avons passé 2 jours à naviguer sur les 6 halls et parmi les 3000 exposants.

Au programme:

• Le maintien de bonnes relations avec les partenaires/fournisseurs actuels,
• La recherche de nouveaux produits, distributeurs (bio, italiens, …),
• L’étude des nouveaux services numériques dédiés à la restauration,
• La découverte des nouveautés et tendances du marché.

Ce rendez-vous a été riche en contacts et en informations.

Nous allons maintenant étudier nos documentations, reprendre contact avec chacun, examiner et approfondir chaque dossier et nous vous tiendrons au courant des nouvelles mises en place au sein de notre centrale de référencement Les Petits Porteurs.

 

Suite à la forte baisse du marché des fruits secs, Les Petits Porteurs ont renégocié les prix des amandes, noix et noisettes pour le compte de leurs adhérents.

Depuis le 01 décembre 2016, une nouvelle mercuriale de ces prix est disponible et active chez notre fournisseur partenaire.

Nous assurons une veille permanente des marchés et mettons tout en oeuvre pour être toujours compétitif.

Si vous avez des questions, des remarques, n’hésitez pas: nous sommes disponibles !

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