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L’actu des Petits Porteurs et du marché CHR

Restons attentifs

Packaging éco-responsable pour la restauration

Les différents packagings éco-responsables pour la restauration

Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de l'impact environnemental et de leurs choix alimentaires, ce qui pousse les restaurants à adopter des solutions de packaging plus durables. Voici un tour d'horizon des tendances actuelles…

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Créer une marque forte pour votre restaurant

Créer une marque forte pour votre restaurant est crucial pour se démarquer dans la restauration. Cela passe par plusieurs étapes clés, allant de la définition de l'identité de la marque à l'engagement communautaire. Définir l'identité…

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Quels sont les produits de saison de l’été ?

L'été pointe le bout de son nez, apportant avec lui une abondance de produits de saison. Dites au revoir aux aliments printaniers et accueillez ceux de l'été dans vos assiettes. Voici un guide pour savoir quels produits mettre en avant durant…

Groupe d'amis au restaurant réglant l'addition sur un terminal de paiement

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Comment optimiser l’expérience client dans votre restaurant ?

L'expérience client est un élément essentiel pour le succès de tout restaurant. Offrir une expérience mémorable ne se limite pas seulement à la qualité de la nourriture, mais englobe chaque interaction que le client a avec votre établissement.…

Tampon de certification vert avec feuille

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Les certifications écologiques pour votre restaurant: lesquelles choisir ?

Opter pour des certifications écologiques peut grandement valoriser votre restaurant en soulignant votre engagement envers l'environnement. Voici un aperçu des principales certifications à envisager et leurs avantages. 1. Label…

Petit déjeuner avec croissant, café, fruits

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Idées de petits déjeuners à proposer pendant les JO

Les Jeux Olympiques sont une occasion en or pour les restaurateurs de séduire de nouveaux clients et de fidéliser les habitués. Proposer un petit déjeuner dans vos restaurants est essentiel pour attirer les clients matinaux, augmenter…

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