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L’actu des Petits Porteurs et du marché CHR

Restons attentifs

Prix de gaz et d’électricité 2024/2025: Anticipez maintenant

Vos dates d'échéances des contrats de gaz et d'électricité sont fin 2023 ? C'est le moment de bloquer vos prix de gaz et d'électricité pour 2024/2025 ! Sans nouvelles de votre part (attention aux délais de préavis!) , votre fournisseur…

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Les chiffres clés des jeux olympiques 2024

Les Jeux Olympiques, une compétition pour les sportifs mais aussi pour les restaurateurs Les Jeux Olympiques, l'un des événements sportifs les plus attendus au monde, sont sur le point de faire leur grand retour. Alors que les athlètes…

News

Les produits de l’automne

L'automne a commencé, et pour beaucoup d'entre vous, c'est la période de changement de cartes ! On vous propose une liste des produits d'automne pour rappel et pour vous aider à confectionner vos délicieux plats. Mais avant ça, pourquoi…

News

L’importance des desserts dans vos menus

Les desserts ne sont pas qu'une touche finale mais ce sont des éléments clés ! L'importance de chaque étape dans la dégustation d'un menu doit être minutieusement réfléchie et diversifiée. On a tendance à garder les mêmes desserts…

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Les plats incontournables de l’Italie

Allons faire un tour culinaire de l'Italie. L'Italie, un pays avec une gastronomique simple et délicieuse. Dans tous les restaurants et brasseries on retrouve un plat italien même si ce n'est pas la spécialité de base du restaurant. Ces…

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Des échantillons pour vos nouvelles recettes

Et si vous testiez de nouveaux produits pour VOS futurs recettes ? Les échantillons tests ne sont pas réservés aux produits de parfumerie ou de beauté ! Ils jouent aussi un rôle important dans le milieu de la restauration…

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