🍫 7 juillet - journée mondiale du chocolat
Mettez à l’honneur vos desserts au chocolat ou créez une suggestion spéciale : entremet, mousse, boisson glacée.
Valorisez le visuel et jouez la carte de l’intensité et de la gourmandise.
C’est aussi une occasion d’élargir l’offre sucrée ou d’introduire un dessert signature.
🎉 14 juillet - fête nationale
Profitez de cette journée emblématique pour mettre en valeur la cuisine française.
Proposez un menu spécial aux couleurs de la France : produits du terroir ou d’une sélection de vins.
Misez sur une ambiance conviviale pour la soirée et communiquez en amont pour favoriser les réservations.
🍨 20 juillet - journée de la crème glacée
Période idéale pour proposer une offre autour des glaces artisanales, sorbets ou desserts glacés.
Mettez en avant la fraîcheur, la qualité des ingrédients et la présentation.
Une carte saisonnière, une coupe signature ou une sélection à emporter peuvent répondre à la demande estivale.
🍰 31 juillet – journée du cheesecake
Un dessert incontournable à décliner selon votre identité (classique, fruité, chocolaté).
Proposez une version individuelle en formule déjeuner ou une part à partager en service du soir.
Un visuel propre, une assiette sobre, et un appel à la gourmandise.
En mettant en avant les temps forts du mois, vous créez du lien avec votre communauté tout en valorisant votre savoir-faire et votre carte estivale !
