JO 2024: Que prévoir dans son restaurant ?

Les Jeux Olympiques offrent une opportunité unique pour les restaurants locaux de prospérer. Que vous soyez situé au cœur de l’action ou dans une zone voisine, la planification est la clé pour maximiser le succès de votre établissement. Dans cet article, nous allons explorer les éléments essentiels à considérer pour préparer votre restaurant à l’arrivée des JO 2024.

1. Menu traduit

Pour garantir une expérience optimale à vos clients internationaux, il est préférable de proposer des menus traduits dans plusieurs langues. Cela facilitera la compréhension des plats et des options disponibles, créant ainsi un environnement accueillant et accessible à tous. Ainsi, vous pourriez opter pour des menus numériques pour faciliter la traduction des menus.

2. Proposer un menu spécial olympique

Pourquoi pas donner à votre menu une touche olympique en créant des plats inspirés des pays participants ? ou mettre en avant des options énergétiques et saines pour les athlètes et les amateurs de sport ?

Ou encore créer un menu spécial à ne retrouver que pendant cette période : C’est le moment de proposer une exclusivité temporaire!

De quoi satisfaire vos clients habituels et les touristes…

3. Options variées pour tous les goûts et préférences

Avec une clientèle diversifiée, il est crucial de répondre aux différentes préférences  et habitudes alimentaires. Élargissez votre offre en incluant par exemple des options véganes, végétariennes ou hallal et casher par exemple… Mais on vous laisse chercher d’autres idées encore!

4. Mettre à disposition des catalogues touristiques

Les JO attirent non seulement des amateurs de sport, mais aussi des touristes du monde entier. Profitez de cette occasion pour devenir une ressource locale en distribuant des informations touristiques pertinentes: des brochures ou des panneaux informatifs dans votre restaurant, mettant en avant les attractions locales, les horaires des événements olympiques, les transports en commun, et les activités culturelles à proximité.

N’hésitez pas à vous rapprocher de ces lieux touristiques, des offices de tourisme, de votre mairie par exemple pour obtenir ces documents.

5. Horaires de service

Prenez en considération les habitudes de consommation des visiteurs. On recommande d’élargir les périodes de services : les habitudes des horaires de repas sont parfois différentes selon nos lieux de résidence.

Et le petit déjeuner : avez-vous une offre complète tant en choix de gamme qu’en horaires de disponibilité?

Les JO 2024 représentent bien plus qu’un simple événement sportif, c’est une opportunité unique de rayonner et d’attirer une clientèle mondiale. Les restaurants peuvent non seulement répondre à la demande accrue, mais également offrir des expériences culinaires mémorables qui laisseront une impression durable sur les visiteurs !

Comment préparez vous cet évènement ? De quoi avez-vous besoin? Quels sont les thèmes que vous aimeriez voir traiter?

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